মিষ্টিপ্রেমীদের আবদার মেনে কবরডাঙায় খুলল নিউ কালীমাতা স্যুইটস

হীরক মুখোপাধ্যায়

কোলকাতা (৭ মার্চ '২৪):- 'মহা শিবরাত্রি'-কে সামনে রেখে আজ থেকে দক্ষিণ ২৪ পরগণার আমগাছি ডাকঘরের অধীন কবরডাঙায় চালু হল 'নিউ কালিমাতা স্যুইটস' (New Kalimata Sweets)।

ফিতে কেটে দোকানের উদ্ঘাটনের পর মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের দুই অংশীদার প্রসেনজিৎ প্রামাণিক (Prasenjit Pramanik, Partner) ও রাম অধিকারী (Ram Adhikari, Partner) আশা প্রকাশ করে বলেছেন, "আশা করি আমাদের তৈরী মিষ্টি সবার ভালো লাগবে।"

বলে রাখা ভালো, আজ থেকে কয়েক দশক আগে 'নিউ অধিকারী স্যুইটস'-কে পারিবারিক সম্পত্তি রূপে পেয়ে এলাকায় মিষ্টান্ন ব্যবসায়ী রূপে পরিচিত হয়েছিলেন রাম অধিকারী।
রাম অধিকারীর দোকানেই গত ৭ বছর ধরে কাজ করতেন প্রসেনজিৎ প্রামাণিক।
মিষ্টির দোকানে বিক্রি ও খ্যাতি বেড়ে যাওয়ার ফলে এবার প্রসেনজিৎ প্রামাণিক-এর সাথে জুটি বেঁধে 'নিউ কালীমাতা স্যুইটস' চালু করলেন রাম অধিকারী।

আজ সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের অন্যতম অংশীদার প্রসেনজিৎ প্রামাণিক জানিয়েছেন, "এই বছরের মধ্যে আরো তিনটে দোকান খোলার ইচ্ছে আছে।"