থাই খাদ্যোৎসব শুরু হল কোলকাতায়

হীরক মুখোপাধ্যায়

কোলকাতা (১৯ ফেব্রুয়ারী '২৪):- দক্ষিণ কোলকাতার নিউ গড়িয়া অঞ্চলের 'ক্লাব ভার্ডে' (Club Verde, New Garia)-এ শুরু হল থাই খাদ্যোৎসব (Thai Food Festival)।

ক্লাব ভার্ডে-র ইউনিট প্রধান সুশান্ত গড়াই (Susanta Gadai, Unite Head, Club Verde) সাংবাদিকদের জানিয়েছেন, "ফেব্রুয়ারী মাসের ২৯ তারিখ পর্যন্ত চলবে এই খাদ্যোৎসব। খাদ্যরসিক ব্যক্তিরা এখানে ১ হাজার টাকার বিনিময়ে ২ জনে দুপুর বা রাতের খাবার (Lunch or Super) খেতে পারবেন।"

সংস্থার প্রধানের পাশে দাঁড়িয়ে প্রধান বাবুর্চি সৌমিত্র সেন (Soumitra Sen, Head Chef, Club Verde) জানিয়েছেন, "বিদেশী খাবারের স্বাদ আস্বাদন করতে এখানে যাঁরা আসবেন তাঁরা স্বল্পমূল্যে থাই কোকোনাট নুডুলস, থাই ফিশ কেক এবং নারকেল ডেজার্ট ছাড়াও এখানে যে যে খাবার পেতে পারেন তা হল ---

স্যুপ :-
টম কা ভেজিটেবল, টম কা গাই

স্টাটার্স :-
তাউ কাওয়া, স্কিওয়ার্স, ফিস কেক

মেইন কোর্স :-
কায়েঙ্গ খাইয়ো, ভেজিটেবল মাস্সামান কারি, ফিস পানাঙ্গ কারি, প্যাড সী ইউব্লু স্টির ফ্রাইজ, গ্যাং পেট গাই

ডেজার্ট :-
টাব টিম গ্রোব